Unsere Geschichte

Wir von Honey For Life haben uns der Herstellung von Honig gewidmet, der in seiner reinsten Form und mit so wenig menschlichen Einfluss wie möglich serviert wird. So wie es die Natur vorgesehen hat.

 
Mit einigen der schönsten und unberührtesten Wälder der Welt hier in Westaustralien haben wir das Glück, einige der begehrtesten Honigsorten Australiens herstellen zu können, darunter Active Jarrah, Karri und Red Gum. Diese Sorten sind alle einzig und allein im Südwesten Westaustraliens zu finden, und wir sind stolz darauf, sie mit dir teilen zu können.

Unsere Zukunft

Seit Ende 2016 hat unser Honigunternehmen hart daran gearbeitet, Manuka-Honig-Plantagen auf regeneriertem Ackerland im Südwesten Australiens aufzubauen. Wir vergrößern unsere Anbaufläche Jahr für Jahr und haben das Ziel, in naher Zukunft einer der führenden australischen Anbieter von Manuka-Honig und speziellen monofloralen Honigsorten zu werden.

 

Wir exportieren derzeit Produkte nach Singapur, Japan, Saudi-Arabien, Kanada, China, Italien, Hong Kong und der Schweiz. Wir sind immer auf der Suche nach einer Ausweitung unseres internationalen Produktvertriebs und suchen ebenfalls nach einem potenziellen Partner an der Ostküste für den Aufbau von Manuka-Plantagen und den Produktvertrieb.

Gesamtaktivität – Total Activity

Du hast vielleicht schon bemerkt, dass wir viel über die Gesamtaktivität sprechen, denn sie ist die treibende Kraft hinter unserem Ansatz, köstlichen Honig herzustellen.

 

Unser gesamter Honig wird getestet, um die 'Gesamtaktivität' zu bestimmen. Die Gesamtaktivität bezieht sich auf die aktiven Eigenschaften des Honigs, wie MGO in Manuka-Honig. Je höher die Gesamtaktivität ist, desto stärker sind diese Eigenschaften. Die meisten unserer Honige sind mit Bewertungen über TA35+ (entspricht MGO 1100+) aktiv. Sie sind also nicht nur köstlich, sondern auch gut für dich - wer würde das nicht lieben!

Unser Ethos

Wir versuchen laufend, unser Kundenerlebnis und den Genuss all unserer verschiedenen Bienenprodukte zu verbessern und zu verfeinern.

 

Wenn Sie Produktvorschläge oder Feedback haben, kontaktiere bitte James Clough oder Gabriel Séquin unter 0415480054 oder per E-Mail an james.clough@honeyforlife.com.au oder gabriel@thehoneycolony.ch